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孕期贫血,多喝菠菜鸭血汤

2021-7-7 17:25:31婴儿纸尿裤排行榜      点击:尿不湿成人纸尿裤代理

  怀孕至中、晚期,由于胎儿发育较快,从母体吸收较多营养,孕妇经常会出现贫血的症状,如头晕、面色苍白、口唇不够红润等。推荐菠菜鸭血汤,可预防及缓解孕期贫血的情况。

    材料:菠菜100克、鸭血50克、嫩豆腐20克、葱姜末适量、油及盐等少许。

    做法:先将鸭血、嫩豆腐切成薄厚适中的片。锅中放少许油烧热,放入葱姜末煸炒出香味,倒入适量清水煮开,将鸭血及豆腐放入,煮沸后转中火焖10分钟。最后放入菠菜,加入盐,小火煮3分钟,淋香油即可。

    功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不但可以纠正贫血,还有清火通便的作用。

   

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